Birra Artigianale brown porter #Aera

Stile | Brown Porter

Birra artigianale non pastorizzata ad alta fermentazione, rifermentata naturalmente in bottiglia.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, zucchero, luppolo, lievito.
Il prodotto contiene GLUTINE.

Capacità | bottiglia 33cl . 50cl . 75cl | fusto 24l . 30l
Alc. | 5%Vol.
IBU | 30
Colore | bruno intenso

Dallo studio di antiche ricette celtiche nasce, questa birra che rispecchia il classico stile inglese delle Brown Porter, il sapore viene dominato dai grani torrefatti e dai malti tostati, che danno origine ad un carattere predominante di malto bruciato e cioccolato nero, ma con un retrogusto decisamente dolce, il sapore di luppolo è moderato enfatizzando la dolcezza derivante dal malto.
Questa Stout al palato risulta essere corposa e cremosa, con una carbonazione leggera.

…come si accompagna in tavola…
Abbinabile con sauté di cozze e con le ostriche, frutta, frutta secca, dolci e dopo pasto. Sono birre da meditazione.